伊豆の国ビール「プレミアムヴァイツェン」のフルーティーな小麦味が美味しい♪
このロゴマークのクラフトビール屋さんはご存知でしょうか。
東京や大阪近辺に10店歩以上のお店でクラフトビールを提供している美味しいビールが飲める「クラフトビアマーケット」さんです。
京都や仙台にもお店があるようでした。
クラフトビアマーケットでは、常時30種類ほどのクラフトビールのTAPが用意されており、好きなスタイルのビールから選ぶことができます。
私は小麦のビール系が好きなのですが、IPA系も色々とあるのでいつも新しいビールを楽しめます。
今回は久しぶりにCRAFT BEER MARKETのお勧めビールを飲ませていただきました。
お店では国産、海外のクラフトビールが沢山あり、とても悩んだ一杯としては、
伊豆の国ビール「プレミアムヴァイツェン」になります。
Webでは350ml缶が購入できます。
個人的にはTAPに繋がれた生ビールが好きなのですが、今回のプレミアムヴァイツェンは本当に美味しかったので自宅でも飲んでみたいかも。との気持ちになりました。
今回はクラフトビアマーケットさんで、TAPに繋がれたフレッシュなヴァイツェンが飲めました。
個人的にはグラスに注がれた黄金色のビールが大好きです、ヴァイツェンには期待も高いです。
きめ細かい泡と液のバランスも常に気にしているのですが、このグラスでは最適なバランスではないでしょうか。
伊豆の国ビールは、静岡県で醸造される地ビールであり、そのクオリティの高さと豊富なバリエーションで多くのビール愛好家から支持されています。
私が試したプレミアムヴァイツェンは、その中でも特におすすめの一品です。
まず、見た目からして鮮やかな黄金色に、ふんわりとした白い泡が広がります。グラスに注がれた瞬間から、ビールの香りが漂ってきて、期待感が高まります。
一口飲んでみると、口の中に広がるのは、フルーティーでスパイシーな味わいです。バナナやクローブのようなエステル系のフルーツ香が程よく感じられ、スパイシーなホップの苦味とバランスが取れています。
さらに、このプレミアムヴァイツェンの特徴として、口当たりの滑らかさとまろやかさがあります。口に含んだ瞬間に広がるクリーミーな感触は、一瞬でリラックスさせてくれます。そのまま喉を通り抜ける際には、心地よい爽快感があり、飲み応えも抜群です。
伊豆の国ビールのプレミアムヴァイツェンは、ビール好きなら絶対に試して欲しい一品です。その洗練された味わいと、伊豆の国ビールならではの素材の質の高さが、飲む人を魅了すること間違いありません。
飲んでみた感想ですが、少しの苦味を感じる苦すぎないスッキリとしたキレを感じます。ヴァイツェンと言えばフルーティーな味わいを期待しますが、間違いありません。感じられます。
グラスの黄金色かつ、少し白濁とした感じが小麦のビールとして魅せられます。
この黄金色のフルーティーでスッキリとしたヴァイツェンをDraftで飲めるCBMは大変ありがたいものです。伊豆の国ビールは350ml缶もあるようですので、今度は自宅でも味わいを比較してみたい期待があります。
ビールを味わう為には、あまり味の濃い料理は頼まないのですが、このお店のバッファローウィングは頼みたい一品なのです。
通常のバッファローウィングは骨付きの鶏肉なのですが、ここのバッファローウィングは骨なしですｗ。いつも両手がベタベタになりながら楽しむバッファローウィングが、なんと手を汚さずに食べれるなんて素晴らしいと思いました。
甘辛いソースを味わいながら、ビールが進む一品になります。
【Area】静岡県 伊豆の国
【Style】ヴァイツェン
【ABV】5.0%
場所はこちらです
